Редактор Аглая Адам решила провести собственный эксперимент, чтобы выяснить, какие преимущества приносит новый тренд в питании: употребление 30 различных растительных продуктов в течение всего одной недели. Цель этого опыта — поддержать и разнообразить микробиом кишечника. Аглая поделилась своими впечатлениями и результатами этого необычного вызова.
