Новое научное исследование выявило неожиданный побочный эффект популярной кетогенной диеты, который может проявляться по-разному у мужчин и женщин. Ученые обнаружили, что у самцов мышей этот режим питания провоцирует накопление стареющих клеток, в то время как у самок такой эффект не наблюдается.
Фото: Unsplash
Кетогенная диета, характеризующаяся высоким содержанием жиров и низким потреблением углеводов, широко используется для контроля уровня сахара у людей с диабетом 2 типа, а также в качестве метода лечения эпилепсии. Однако последние данные, опубликованные в престижном журнале Cell Reports исследователями из Университета здравоохранения Техаса в Сан-Антонио, указывают на ранее неизвестные риски. У самцов мышей кето-диета не только способствовала клеточному старению, но и значительно усиливала процессы окислительного стресса в организме.
Эстроген: ключ к гендерным различиям
Как оказалось, центральную роль в этих различиях играет гормон эстроген. У самок он выполнял защитную функцию, предотвращая развитие негативных эффектов. Более того, когда эстроген вводили самцам, это успешно устраняло все отрицательные последствия кето-диеты. Удивительно, но блокирование действия эстрогена у самок с помощью препарата тамоксифена приводило к проявлению у них тех же признаков клеточного старения, что и у самцов.
Эти результаты наглядно демонстрируют, что половые гормоны оказывают существенное влияние на реакцию организма на кетогенную диету. Это открытие открывает новые перспективы для разработки индивидуальных, более эффективных и безопасных рекомендаций по питанию, учитывающих биологические особенности каждого человека.
К слову, исследования других диет также подтверждают важность персонализированного подхода к здоровью. Например, ранее было установлено, что средиземноморская диета способна снижать риск развития деменции даже у людей с высокой наследственной предрасположенностью к этому заболеванию.