Исследователи из Университета Миссури обнаружили, что кетогенная диета способна уменьшить вероятность развития болезни Альцгеймера, оказывая комплексное воздействие как на кишечник, так и на мозг. Согласно данным, опубликованным в Journal of Neurochemistry (JN), у людей с геном APOE4 — основным генетическим фактором риска поздней формы Альцгеймера — такой режим питания способствует восстановлению микробиома кишечника и оптимизации мозгового метаболизма.
В ходе экспериментов на лабораторных мышах было установлено, что кетогенная диета увеличивает численность полезных бактерий, таких как Lactobacillus johnsonii и L. reuteri, при этом сокращая количество условно-патогенных микроорганизмов. Эти положительные изменения коррелировали с улучшением функции митохондрий, нормализацией баланса нейромедиаторов и оптимизацией липидного обмена в мозге — все эти процессы играют ключевую роль в поддержании когнитивного здоровья.
Особенно значительный положительный эффект был зафиксирован у самок, являющихся носителями гена APOE4: у них отмечалось восстановление микробного разнообразия кишечника и стабилизация метаболических параметров мозга. Ученые предполагают, что кетодиета может быть эффективной персонализированной диетологической стратегией для профилактики нейродегенеративных расстройств, в особенности у женщин, имеющих генетическую предрасположенность к болезни Альцгеймера.
Стоит отметить, что предыдущие исследования также показали: кетогенная диета способна существенно облегчать симптомы депрессии — до 70% улучшений были зафиксированы за период в 10 недель.
