Новое исследование, опубликованное в престижном журнале Communications Medicine, выявило неожиданную, но значимую связь между временем приема пищи, особенно завтрака, у пожилых людей и их общим состоянием здоровья, а также продолжительностью жизни. Ученые из Массачусетской больницы общего профиля обнаружили, что поздний завтрак может быть связан с повышенным риском преждевременной кончины и рядом других проблем со здоровьем.
В ходе масштабного исследования специалисты более 20 лет наблюдали за почти тремя тысячами жителей Великобритании в возрасте от 42 до 94 лет. Было замечено, что с течением времени участники, как правило, начинали завтракать и ужинать позже, при этом общее ежедневное окно для приема пищи сокращалось.
Особое внимание исследователи уделили завтраку. Результаты показали, что люди, которые регулярно завтракали поздно, значительно чаще сталкивались с такими проблемами, как хроническая усталость, депрессивные состояния, нарушения сна и заболевания зубов. Более того, у этой группы был зафиксирован статистически повышенный риск преждевременной смерти.
Исследователи предполагают, что изменения в режиме питания могут не только быть следствием уже развившихся заболеваний, но и служить ранним предупреждающим сигналом о начинающихся проблемах со здоровьем. Таким образом, простой мониторинг времени завтрака и ужина потенциально может стать доступным методом для оценки общего благополучия и раннего выявления рисков у пожилых людей.
Важно отметить, что ранее уже появлялись данные, указывающие на связь между пропуском завтрака или слишком поздним ужином и увеличенным риском развития остеопороза и переломов, что подчеркивает комплексное влияние пищевых привычек на здоровье костей и всего организма.
