Исследователи из Университета Миссури обнаружили, что кетогенная диета способна уменьшить вероятность развития болезни Альцгеймера, оказывая двойное положительное влияние как на кишечник, так и на мозг. Результаты их работы, опубликованные в Journal of Neurochemistry, указывают на то, что у людей с геном APOE4 — ключевым генетическим фактором риска поздней формы Альцгеймера — кетодиета способствует восстановлению микробиома кишечника и оптимизации мозгового метаболизма.
Опыты, проведенные на лабораторных мышах, продемонстрировали, что соблюдение кетогенной диеты увеличивает численность полезных бактерий, таких как Lactobacillus johnsonii и L. reuteri, при одновременном сокращении числа потенциально вредных микроорганизмов. Эти благоприятные сдвиги коррелировали с улучшением функции митохондрий, нормализацией баланса нейромедиаторов и оптимизацией липидного обмена в мозге, что имеет решающее значение для поддержания когнитивных функций.
Наиболее значительные результаты были отмечены у самок мышей, имеющих ген APOE4: у них наблюдалось восстановление разнообразия микробиома и приведение в норму метаболических показателей мозга. Авторы исследования предполагают, что кетодиета может быть эффективной индивидуализированной диетической стратегией для минимизации рисков нейродегенеративных расстройств, в особенности для женщин, генетически предрасположенных к болезни Альцгеймера.
Ранее другие исследования уже показали, что кетогенный рацион способен существенно облегчить проявления депрессии, достигая почти 70-процентного снижения симптомов всего за десять недель.
