Недавние исследования американских ученых показывают, что грудное молоко имеет гораздо большее значение для развития иммунной системы младенцев, чем предполагалось. Согласно данным, опубликованным в престижном журнале Science, содержащиеся в молоке антитела класса IgG играют ключевую роль, `обучая` иммунную систему новорожденных адекватно реагировать на различные бактерии и пищевые компоненты в кишечнике.
В ходе экспериментов на лабораторных мышах было установлено, что получение антител IgG в течение первой недели жизни значительно повышает устойчивость иммунной системы. У таких животных наблюдалось снижение воспалительных процессов в кишечнике после прекращения грудного вскармливания и лучшая адаптация к новому рациону.
Ученые выяснили, что антитела IgG не ограничиваются простым связыванием с кишечными бактериями. Они также активно взаимодействуют с рецепторами иммунных клеток, такими как Fc-рецепторы и компоненты комплемента, что позволяет этим антителам регулировать работу лимфоцитов и предотвращать развитие воспалительных заболеваний кишечника, таких как колит, а также пищевых аллергий.
По мнению авторов исследования, с эволюционной точки зрения грудное молоко служит не только полноценным источником питательных веществ, но и своего рода `программой` для формирования иммунитета младенца, способствуя его успешной адаптации к меняющейся окружающей среде и многочисленным новым антигенам, с которыми он сталкивается в первые месяцы жизни.
Стоит отметить, что ранее исследователи также подчеркивали уникальные преимущества козьего молока, которое превосходит коровье по содержанию кальция и белка, тем самым более эффективно укрепляя кости и мышечную ткань.
