Масштабное научное исследование показало, что регулярное потребление омега-3 жирных кислот значительно снижает риск развития миопии у юных пациентов.
Новое масштабное исследование, известное как Hong Kong Children Eye Study, результаты которого были опубликованы в авторитетном научном журнале British Journal of Ophthalmology, пришло к важному выводу: систематическое употребление омега-3 жирных кислот способно существенно уменьшить вероятность развития близорукости у детей.
В работе приняли участие более тысячи китайских детей в возрасте от 6 до 8 лет. Ученые детально изучили их рацион с помощью специальных анкет, фиксируя количество потребляемых омега-3 и насыщенных жиров. Полученные данные были затем тщательно сопоставлены с результатами измерений длины глазного яблока и остроты зрения каждого ребенка.
Анализ показал четкую закономерность: у детей, получавших наименьшее количество омега-3 жирных кислот, чаще наблюдалось удлиненное глазное яблоко и более выраженные признаки близорукости. И наоборот, достаточное поступление омега-3 в организм оказывало явный защитный эффект, способствуя нормальному развитию зрительной системы. При этом было отмечено, что избыток насыщенных жиров в рационе, напротив, коррелировал с повышенным риском развития миопии (близорукости).
Исследователи особо подчеркивают ключевую роль правильного питания в формировании и поддержании хорошего зрения у детей. Они настоятельно рекомендуют включать в детский рацион продукты, богатые омега-3 – такие как жирная рыба (лосось, скумбрия, сардины), льняное семя, грецкие орехи, чиа и другие источники. Это может стать простым, но при этом весьма действенным методом профилактики близорукости в детском возрасте.
Следует также отметить, что польза омега-3 жирных кислот не ограничивается только зрением. Ранее другими научными работами уже была подтверждена способность диеты, обогащенной этими полезными соединениями, смягчать хронические болевые ощущения и оказывать общеукрепляющее действие на организм.