Группа ученых из Медицинского университета Нинся (Китай) провела один из крупнейших метаанализов, который выявил серьезные последствия пропуска утреннего приема пищи. Исследование показало, что отказ от завтрака значительно увеличивает вероятность развития метаболического синдрома – комплекса нарушений, включающего ожирение, повышенное артериальное давление (гипертонию), высокий уровень сахара в крови и дислипидемию (высокий холестерин). Результаты этого масштабного анализа были опубликованы в научном журнале Nutrients.
Анализ данных девяти исследований, охватывающих десятки тысяч участников, продемонстрировал, что у людей, регулярно пропускающих завтрак, риск развития метаболического синдрома выше на 10-26 процентов, в зависимости от конкретного показателя. Особенно часто у них наблюдается абдоминальное ожирение (скопление жира вокруг талии) и стойко повышенный уровень глюкозы в крови.
По мнению авторов работы, привычка регулярно завтракать играет ключевую роль в поддержании стабильного обмена веществ. Это простой, но эффективный способ профилактики таких серьезных заболеваний, как сахарный диабет 2 типа и сердечно-сосудистые патологии. Исследователи подчеркивают: пропуск завтрака – это не просто незначительная привычка, а потенциальный фактор, значительно повышающий риск развития хронических заболеваний.
Кроме того, ранее уже публиковались данные, свидетельствующие о негативном влиянии отказа от завтрака на психическое здоровье. В частности, отсутствие утреннего приема пищи ассоциируется с усилением симптомов депрессии и тревожных состояний.
