Исследователи создали инновационный молекулярный сенсор, который при взаимодействии с вирусом гриппа высвобождает характерный вкус тимьяна. Подробное описание этой технологии представлено в научном издании ACS Central Science.
Принцип действия сенсора основан на специальной молекуле, сконструированной для взаимодействия с вирусным ферментом нейраминидазой. В присутствии активного вируса эта молекула расщепляется, высвобождая тимол — компонент тимьяна с отчетливым травянистым вкусом. Благодаря этому механизму, инфицированный человек может ощутить этот вкус, например, в жвачке или леденце, что позволяет диагностировать заболевание без дорогостоящих лабораторных анализов.
В ходе лабораторных исследований сенсор успешно функционировал в образцах слюны, взятых у пациентов, зараженных гриппом: характерный вкус проявлялся менее чем за полчаса. Важно отметить, что сенсор продемонстрировал полную безопасность для клеток человека и мышей.
Создатели технологии подчеркивают, что этот метод может стать первым доступным инструментом для самостоятельной домашней диагностики, позволяя обнаруживать инфекцию до проявления клинических симптомов. Это особенно важно, так как именно в бессимптомный период риск распространения вируса наиболее высок. Данная технология уже получила патент в Европейском патентном ведомстве.
Ранее, в апреле, ученые представили жевательную резинку, способную снижать концентрацию вирусов гриппа и герпеса в слюне более чем на 95 процентов.
